尿酸過高會痛風嗎？一般正常值為多少？健康檢查的報告出爐，總是會對上頭的紅字格外緊張，像是尿酸超標，就讓人開始擔憂是否會有痛風的疑慮，然後擔心不能再吃海鮮、豆漿、香菇等等，高尿酸原因及症狀是什麼？這是人體內普林(Purine)代謝的最終產物，主要是由腎臟排出。當我們吃進去富含高普林的食物時，或有腎臟疾病影響排泄的時候，就容易造成血中的量升高，尿酸是人體嘌呤代謝後的產物。嘌呤來源有兩種，自身合成的嘌呤以及飲食攝入的嘌呤，後者佔體內總尿酸量的約20%。因此血液中尿酸值由飲食攝入、身體代謝產生、及身體排出量的多寡決定；而尿酸的排出，大部分由腎臟負責排出，其餘由腸道排出。
高尿酸原因及症狀是什麼？其常見原因如製造過多攝入含高量嘌呤的食物(如內臟類、肉類、海產類等)和排泄過少(如利尿劑、阿斯匹靈、肥胖、酒精、或鉛中毒等會抑制尿酸排泄)。正常當男性每100毫升血液中的尿酸值在7毫克以上，女生在6毫克以上時，便稱為高尿酸血症。